Kategorija: Zdrava hrana

Kelj kao lijek: koja su ljekovita svojstva kelja

Jedna od biljaka koja bi se što češće trebala nalaziti na listama za kupovinu je kelj. Osim što se koristi za spremanje raznovrsnih ukusnih jela, kelj također štiti organizam i lijek je za mnoge bolesti. Ova moćna biljka koja pripada porodici kupusnjača bogat je izvor kalcija, magnezija, vitamina K, vitamina A, vitamina C, vitamina B6,… Saznajte više »

Kiseli kupus za zdravlje probavnog sustava i jačanje imuniteta

Kiseli kupus je jedna od namirnica koja je neizostavna na zimskom jelovniku. Osim što se koristi za pripremu mnogih ukusnih jela, kiseli kupus ima značajna ljekovita svojstva i štiti naše zdravlje tijekom zimskog perioda, kada su virusi i bakterije najrasprostranjeniji. Jedna od prednosti kiselog kupusa je to što je bogat izvor vitamina C. Zbog toga… Saznajte više »

Trešnja za zdravlje srca i krvnih žila

Tko nije barem jednom u životu probao susjedovu trešnju? A tko bi odolio tamno crvenim plodovima koji izgledaju tako sočno. No, osim što je vrlo ukusna, trešnja je i vrlo zdrava. Plodovi trešnje puni su vitamina, minerala i drugih tvari koje doprinose zdravlju organizma. Od vitamina trešnja sadrži vitamin A, neke vitamine B skupine (tiamin,… Saznajte više »

Smokva kao lijek: ljekovita svojstva smokve

Smokva je vrlo ukusna i zdrava voćka, a u nekim slučajevima može poslužiti i kao lijek. Tajna je, naravno, u njezinom sastavu. Od minerala ovo voće sadrži kalij, kalcij, magnezij, fosfor, mangan, željezo, selen, bakar i cink, a od vitamina sadrži vitamine iz skupine B kompleks, vitamin E, vitamin K i vitamin C. Sto grama… Saznajte više »

Bučino ulje – ulje za užitak i zdravlje

Bučino ulje specifičnog je orašastog okusa, a koristi se kao dodatak mnogim jelima. Dobiva se preradom bučinih sjemenki koje nemaju ljusku, a zahvaljujući ljekovitim i hranjivim spojevima, bučino ulje preporuča se za svakodnevnu konzumaciju. Bučino ulje smatra se jednim od vrlo cijenjenih prirodnih lijekova jer pomaže kod spriječavanja i širenja mnogih bolesti. Poboljšava probavu, stimulira… Saznajte više »

Zeleni sokovi – recept za pripremu zelenog kašastog soka

Jutro bi trebo biti najljepši dio dana, pogotovo ako ga započnemo zdravim doručkom pripremljenim od zelenog lisnatog povrća. To je najbolja i najzdravija hrana za čovjeka. Zeleni listovi bogati su mineralima, vlaknima, vitaminima, klorofilom i aminokiselinama. No, sirovo povrće nije lako probavljivo, odnosno teško je pojesti veliku količinu, a kako bi ga bilo lakše konzumirati… Saznajte više »

Maslinovo ulje kao lijek – ljekovitost i primjena maslinovog ulja

Maslina je drvenasta biljka koja simbolizira dugovječnost, mir i prijateljstvo, a poznata je i po svojoj ljekovitosti i blagotvornom utjecaju na organizam. Prerađevina od masline je maslinovo ulje koje se dobiva cijeđenjem i preradom okruglih plodova zeleno-žute ili tamnije boje. Plodovi ove biljke bogati su esencijalnim masnim kiselinama, nezasićenim oleonskim kiselinama, prirodnim vitaminima (vitamin A,E,K… Saznajte više »

Jabuka za zdravlje organizma i mršavljenje

Jabuka je među najdostupnijim voćem, ali se o njezinim zdravstvenim dobrobitima vrlo malo priča. Međutim, jabuka je jedna od najzdravijih voćaka. Od vitamina i minerala sadrži vitamin A, vitamine iz skupine B-kompleks, Vitamin C, vitamin E, kalij, kalcij, željezo, magnezij i fosfor. Sadrži i antioksidanse koji štite tijelo od raka. Općenito je dobra za očuvanje… Saznajte više »

Kuhanje povrća na pari – savjeti za kuhanje na pari

  Kuhanjem povrća na pari očuvat ćete sve hranjive tvari, boju, miris i teksturu te time svojem organizmu podariti ono najbolje. Osim toga, vodu koju koristite za kuhanje možete iskoristiti kasnije u pripremi nekog drugog jela te time uštedjeti na vremenu i energiji. Ovaj način pripreme jela ne zahtjeva dodavanje ulja ili masnoća što je… Saznajte više »

Mrkva kao lijek za oči

Mrkva je korjenasto povrće koje se uzgaja već više od tisuću godina. Narančastu boju joj daje beta karoten koji je izrazito važan lijek za oči i zdravlje cijelog organizma. Osim beta karotena, mrkva u svom sastavu ima vitamine iz skupine B-kompleks, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalij, fosfor, mangan i antioksidanse. Može se jesti… Saznajte više »

Hrana za podizanje energije

Sigurno vam se dogodilo da u toku dana osjetite manjak energije u svojem organizmu. Osjećaj da vam je tijelo slabo, bezvoljno, umorno, pravi je znak da vam nedostaje energije. Hrana koju unosimo u organizam mora se sastojati od svih hranjivih sastojaka koji će pospješiti funkciju organizma i dati mu snage dovoljno za obaveze od kojih… Saznajte više »

Hrana bogata vlaknima-biljna hrana koja sadrži vlakna

Svakodnevno slušamo kako su vlakna dobra za probavu, održavanje vitke linije i koliko pogoduju našem organizmu, no malo tko zna koja su svojstva vlakana i u kojoj biljnoj hrani su najviše zastupljena. Biljna hrana bogata vlaknima ima niz prednosti na održavanje zdravlja organizma: normalizira rad crijeva, regulira razinu šećera u krvi, smanjuje kožne tegobe, štiti… Saznajte više »

Stevija – prirodni zaslađivač

Stevija je najslađa biljka na svijetu, nema kalorija ni ugljikohidrata, ne povisuje krvni tlak i najzdraviji je prirodni zaslađivač. Uzgaja se i koristi najviše u Brazilu i Paragvaju, dok zapadne zemlje još nisu sasvim uvjerene u njeno pozitivno djelovanje. Slatki okus stevije 300 do 400 puta jači je od običnog bijelog kristaliziranog šečera što je… Saznajte više »

UN dijeta – mršavite zdravo uz UN dijetu

UN je 90 – dnevna dijeta čiji rezultati su vidljivi već nakon par dana primjene. Cilj nije samo gubitak kilograma već i promjena metabolizma, što isključuje mogućnost za brzo vraćanje kilograma. Želite li smršaviti i osjećati se bolje i zdravije? Želite li ponovo voljeti sebe i svoje tijelo? Tada je UN dijeta najbolji izbor. Vrlo… Saznajte više »